Буквально через 45 дней мы будем отмечать Новый год. Значит, пора потихоньку подводить итоги и готовиться к предстоящим праздникам. В этом году я выпил немало разной водки. Скажу вам, ситуация на рынке нестабильная. В магазинах продают очень много водки с резким, жестким привкусом спирта. Даже закуска особо не помогает скрыть водочные изъяны. Мне нравится мягкая и классическая водка, когда чувствуется зерновая составляющая, сухая горчинка или минимальная солодовая сладость. В советской молодости зачастую покупал Пшеничную и Столичную.

Предварительно, хотелось бы от себя выдать звание лучшей дешевой водки за 2023 год этим 5 маркам, которые продемонстрировали, каким должен быть качественный состав, а также вкус и аромат.

Уже который год я и мои гости пьют на праздники Зимнюю Деревеньку и не жалуются. Удивляет, как эта водка до сих пор не испортилась. Значит, бренд приносит хорошую прибыль производителю и ему не за чем экономить на составе. Спирт "Альфа" здесь хороший и получен исключительно из солода.

Если я всё правильно понял, водка не проходила дополнительную очистку через угольные колонны. По крайней мере, об этом нет никакой информации на сайте производителя. Потому и стоит так дешево - 330 рублей за 0,5 л. И без того пьется она мягко, ровно без характерного привкуса. Фоновые добавки в виде спиртованного настоя солода ржаного и спиртованного морса клюквы никак себя не проявили. Может быть, это и к лучшему.

Если рассматривать весь ассортимент компании Novabev Group (бывшие Beluga Group), то стоило бы остановиться на их лучшей водке, по моему скромному мнению, под названием Orthodox. Сколько раз её пил и всегда без последствий. Вкусом и ароматом тоже не подвела. Солодовый спирт "Люкс" в паре с сибирской водой придал водке мягкий, хлебный оттенок. Сладости нет. А вот слабая горчинка всё-таки присутствует.

Чем мне ещё нравится водка Orthodox, так это отсутствием в составе сахара, глюкозы или сахарного сиропа. Эти добавки обычно маскируют резкий профиль спирта или служат в качестве "смягчителя" вкуса. Цена в размере 700-750 рублей за 0,7л может показаться завышенной, но это не так. Скажу честно, я предпочту взять Orthodox, чем Beluga.

На нашем канале я неоднократно рассказывал про водку Remeslo. Но она теперь встречается значительно реже, чем раньше. От этой же компании АСГ (Алкогольная Сибирская Группа) можно взять более деликатную в плане вкуса водку Gurman. Состав, как я люблю, без чего-то лишнего, чтобы могло испортить органолептические свойства: вода питьевая исправленная, спирт "Люкс" и ароматизаторы пищевые натуральные (неизвестно, о каких конкретно ароматизаторах идёт речь).

В целом, ценовая политика водки довольно бюджетная - 370 рублей за 0,5л. За вкус ставлю твёрдую 5-рку: мягкий, сбалансированный без жесткого жжения, зерновой, слегка терпкий. В аромате нет признаков сивухи, "ацетонового" оттенка. Обычный водочный запах без излишков.

Неплохую водку делает Ярославский ЛВЗ. Вот только ценник, как мне кажется, чуточку завышен. Потому я периодически отслеживаю скидки, чтобы сразу приобрести несколько бутылок водки Organika. Из всего ассортимента она впечатлила больше всего. Без акции она стоит в районе 650-700 рублей. Обычно я покупаю её за 450-500 рублей в объеме 0,5л. Считаю её одной из лучших водок в 2023 году.

Видно, что над составом постарались и сделали его оригинальным: вода питьевая исправленная и природная "Легенда Байкала", спирт "Альфа", настой спиртованный свежих яблок, пищевая добавка антиокислитель Флавоцен и мёд натуральный "Сибирский Здравник". Во вкусе действительно есть намёк на медовый оттенок в виде сладости. Пьется водочка Organika очень мягко. Во рту вообще не чувствуется присутствие спиртового оттенка. Выпивал с товарищем две бутылки на двоих, полёт нормальный. Утром легко встали без особого похмелья.

За этот год я попробовал немало водок от БрянскСпиртПром. Удивили бренды, которые я ещё пил в советское время - Русская, Столичная и Московская Особая. Я бы все три марки добавил в обзор, но если выбирать одну, то больше склоняюсь к Московская Особая. Она выпускается в трёх объемах - 0,5л, 0,7л и 1л. Пройдясь по ближайшим магазинам я обратил внимание на цену. Практически везде она стоит 360-370 рублей за 0,5л. Приемлемо.

Преимуществом этой водки лично я считаю шестикратную дистилляцию, которая поспособствовала мягкому, чистому вкусу. Состав неплохой, но сахар я бы убрал - вода питьевая исправленная, спирт "Люкс" и сахар. Пахнет водка зерном, немного коркой белого хлеба, есть намёк на деликатную сладость. За год пил её больше 10 раз. И похмелье всего было 2 раза, но по моей вине - перебрал с количеством выпитого.